我了解黄金桂，靠了三位茶行老板。
九十年代末，被台湾的什么人参乌龙搞得昏头昏脑之际，在南方一个中等城市专卖安溪茶的商行，看见四个大铁桶，分别写着铁观音、黄金桂、本山、毛蟹的字样。老板是个少妇，她告诉我，安溪乌龙茶有七十多个品种，这四位是四大当家品种。那少妇用盖碗泡了一泡黄金桂，果然要茶香有茶香，要茶味有茶味。她说国家第一批审定的三十个茶树良种，我们安溪就有六个，黄金桂的树种叫黄
