新春伊始，石台县科技局组织申报的“石台县天方富硒有机抹茶研究及产业化开发”项目在省城通过了省级科技成果鉴定。这种“能吃”的富硒抹茶改变了传统的“冲泡喝汤”的饮茶方式，提高了茶叶的利用价值，也更有利于人的健康。
经过大量研究和实验，该县开发出天方富硒抹茶系列产品，初步形成了富硒有机抹茶的生产、加工、包装、销售规模化产业链，具有很好的经济和社会效益。
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