祭径山茶祖,奏禅茶鼓乐
消息一炷清香,一杯香茗,一个躬身大礼。昨日上午,在径山顶上的径山寺,举行了一场特殊的祭典,径山茶农以最虔诚的方式,祭拜径山茶的鼻祖——国一大觉禅师法钦。
而在另一边的“绿神茶苑”里,响起了悠扬的鼓乐声,数十名省内外的知名茶叶界专家济济一堂。炒茶技艺、茶宴、茶经……在这场首次举行的径山茶文化研讨会上,关于径山茶的历史、文化内涵等等话题被一次次提起。
两项新奇的活动吸引了数百名茶爱好者的眼球。在昨日的径山山顶,径山茶农用“茶文化”搭台唱戏,吆喝今年的新茶。
目前,余杭区径山镇13个村中,有12个村出产径山茶,共有茶园面积1.5万亩,其中径山、平山、双溪、四岭四个村子几乎家家户户有茶园,采茶、炒茶、开茶店已经成为当地农村的一项主要产业。随着径山茶的名声越来越响,茶农的腰包也越来越鼓,去年,径山农民的茶叶总收入达到1.9亿元。
“我们靠茶叶富起来了,心里愈加要对‘茶祖’感恩。”发起这次径山茶祖祭典的径山绿神茶苑主人周方林说,举行一场径山茶祖祭典的想法,在他心中酝酿已久。作为近年来一直从事茶文化研究的浙江茶叶学会会员,他直言不讳地说,现在茶叶市场竞争激烈,茶农卖茶叶不能光靠品质了。品牌好不好、文化韵味深不深,都直接影响着茶叶的销路。径山茶的品牌已经成功打响,这次举行茶祖祭典,就是为了充分发掘径山茶的文化底蕴,增强它的市场竞争力。
据介绍,径山茶的起源始于唐天宝元年(公元742年)。当时国一大觉禅师法钦来径山结庵建寺后,“手植茶树数株,采以供佛,逾年蔓延山谷”,并教会了当地百姓种茶。径山茶因“味鲜芳,特异他产”,在唐宋元明清历代均被列为贡茶。千余年来,径山百姓精心种茶,径山茶人代代相传,到现在,径山茶已经成为浙江省十大名茶,中国文化名茶和浙江省名牌产品。
昨日,省内茶叶界的专家学者和径山茶农在祭拜径山茶祖之后,还举行了径山禅茶鼓乐表演、径山茶艺展示、径山茶品尝等活动。
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