茶树越冬防护措施
茶树越冬防护措施
茶树常见的冻害有雪冻、干冷风冻及霜冻等类型,江南茶区以雪冻与霜冻为主。
茶树越冬防护措施。
1. 幼龄茶园越冬管理。
(1)采用培土法。分两次进行,11月初“小雪”前先培土至苗高的1/2,“小雪”后再将茶苗全部培土,只露1~2片叶子。土要细,严禁在茶树根际附近挖土,避免伤根或使茶树受冻害。
(2)春季退土。分两次进行,“春分”前后退土至苗高的二分之一,4月初“清明”前,将覆土退完,摊在行间,使茶树根际地平面略低于行间。
2.投产茶园越冬防护。
(1)搭防风障。将事先备好的草(主要是稻草、玉米秆、山草等)打成草苫子,在茶行北侧(迎风面)开一浅沟(约深10cm),草苫子立于沟内,离茶树30-50cm,风障略向南(向茶蓬)倾斜,填土踏实。风障高于茶蓬20cm左右。一般在“立冬”至“小雪”(11月上中旬)期间打好。
(2)蓬面撒草。“大雪”(2月初)前后将软草撒在茶蓬面上。要求盖而不严,使茶树叶片依稀可见,以遮光度在50%左右为宜。不可盖较厚的蒙头草过冬。
3、选育抗寒良种。这是培育优质高产茶园的根本途径之一。我县先后引进的龙井43、龙井长叶、迎霜、浙农117及白茶等品种抗寒能力较强。另外,选育抗寒能力较强的本地木禾群体种,既能提高产量,也能提高茶叶品质和提前采摘时间。
4、采用农业技术与工程措施进行越冬防护。
(1)深翻土地,建立茶树等高窄幅梯地茶园。深翻80-100cm的茶树根深叶茂;翻耕33cm的茶树生长不良,易受冻害。
(2)茶园种植推行双行栽种植。大行距×小行距×丛距采用(120~140)cm×40cm×30cm,茶树高为60~70cm,采用“适密适矮”的栽培技术。
(3)兴修水利,营造防风林。茶园周围兴修水利设施,保障茶园能排能灌;茶园科学灌水,即在“立冬”至“小雪”间结合施基肥、打风障时灌两次越冬水;营造防风林阻挡寒风侵袭,减少水分蒸发,大大减轻茶园冻害。
(4)加强茶园管理。如采用深耕改土,培肥土壤,及时灌水、铺草,合理剪采,适时封园,“早施重施基肥,前促后控分次追肥”等各项科学管理,促进茶树健壮生长,提高茶蓬覆盖度,提高茶树抗寒能力,可取得安全越冬的良好效果。
受冻茶树的护理复壮
茶树受冻害后,必须采取相应的救护与复壮措施。
1.及时修剪。根据茶树受冻害程度,因地制宜地采用不同修剪方式,但要以“照顾多数,同园一致”的原则进行。修剪时期以早春气温稳定回升后为宜。
2.加强肥水管理。春旱地区,受冻茶树修剪后应及时浇灌,早施有机肥。无公害茶园茶芽萌发后少量多次施速效氮肥,并适时配施根外追肥,效果显著。
3.培养树冠。受冻茶树经不同程度的修剪,通过合理的采剪结合,以养为主,重新培养优质高产的树冠。