安且吉兮蕴白茶 ---- 祝贺《安吉白茶》创刊
安吉县人民政府副县长 叶海珍
唐代,陆羽《茶经》“八之出”云:“浙西:以湖州上……生安吉、武康二县山谷……
宋徽宗赵佶《大观茶论》赞:“白茶自为一种,与常茶不同,其条敷阐,其叶莹薄。崖林之间,偶然生出,虽非人力所可致……须采造精微,运度得宜,则表里昭澈,如玉之在璞,他无与伦也。”贵为天子的宋帝,对白茶竟也如此崇尚。经专家考证,安吉白茶就是宋帝《大观茶论》中所指的白茶。
上世纪八十年代初,安吉南部的崇山峻岭中飞出了一只涅槃重生的“玉凤”——安吉白茶。从此,安吉现代茶史掀开了崭新的一页。一片片玉白色的叶子,承载了安吉独特之风韵,一株茶树,不仅成就了一方产业,更造福于千千万万的百姓。这不仅在中国茶业发展史上罕见,在世界茶史上也值得书写浓重篇章。
多年以来安吉县政府着力推进安吉白茶品牌建设,通过“大观茶论与安吉白茶”研讨会的论证,确立了安吉白茶的历史地位,连续举办两届“中国.安吉白茶节” ,上海、北京举办了安吉白茶地理标志产品保护新闻发布会和推介会,进一步扩大安吉白茶的知名度,2005年10月举办了第二届白茶仙子评选活动,参赛者来自全国各地,借仙子评选做足安吉白茶品牌文章,06年借世界休闲博览会安吉分会场之际,举办“宋皇贡茗”安吉白茶开采节,邀请了来自全国一百多家知名茶馆老总共品安吉白茶,扩大安吉白茶市场的占有率。同时,进一步拓展安吉白茶文化的外延,建设安吉白茶文化街,安吉白茶休闲广场,安吉白茶主题公园等一批蕴含安吉白茶文化的硬件设施.
自1998年起并颁布实施了《安吉白茶》县级地方标准、省级推荐性标准、省级强制性标准及国家级强制性标准,建立了“安吉白茶协会+基地(专业合作社)+农户的标准化推广模式,并根据安吉白茶地理标志证明商标管理规则:实施了统一品牌、统一质量标准、统一包装、统一监督管理的“四统一”,形成了企业自律、协会管理、行政监督相结合的安吉白茶品牌管理体系。
“安吉白茶”刊物的诞生,将对安吉白茶品牌的宣传和安吉白茶文化的弘扬起到积极的推动作用.期望“安吉白茶”成为政府和茶农的纽带,茶商和茶客的桥梁,天下所有爱茶人的知音,为安吉白茶产业做大做强、做实做精,为安吉白茶产业发展成为区域性特色优势产业添砖加瓦.