雅茗居茶文化网茶友互动茶友论坛茶叶问答茶叶知识茶叶图片 茶网大全茶艺知识红茶知识茶叶网店
雅 茗 居茶 家 寨紫砂知识收藏鉴赏 普洱知识茶道知识白茶知识图文摄影黑茶知识茶道摄影
茶友之家茶叶相册岩茶知识中国茶道花茶知识中国茶叶茶叶资讯中国茶网绿茶知识茶叶信息

熟谙茶文化 老人家“饮茶弄孙”

来源: 网络 |   查看: 19062次

  苏添补,62岁,原厦门叶进出口公司总经理,福建省叶协会副会长

  “现在老年人的生活方式非常多,而且很新潮,你们年轻人反而落伍了。”苏添补这话一出就把记者给镇住了。原来苏老先生熟谙厦门饮的历史,晚年对文化也很有研究,“含饴弄孙”这个成语到苏添补那里就变成 “饮弄孙”了。

  在苏老先生看来,厦门人喝理性,认真考究。2009年,岩成为年度厦门饮时尚的新贵。不过与前些年普洱的大热不同,岩在上世纪90年代以前就风靡市场了,“岩只能算卷土重来,不过较之以前品种繁多,风气兴盛,也可以参评新锐生活方式了”。

  苏老先生介绍同属乌龙的武夷岩与铁观音各擅胜场,两种叶在厦门风行,补充了厦门本地的文化。他说,岩胜在温软醇和,滋味绵长。随着名枞大红袍的穗条扦插繁殖方式繁育成功,岩也成批量生产。

  他觉得2009年的岩种类中大红袍不用说了,武夷水仙、武夷肉桂、武夷奇种做得都不错,而属于红类的正山小种也让厦门人尝了鲜。“不过这段时间,市场上金骏眉良莠不齐,价格炒得也有点偏高。”苏老对市的变化有着敏锐嗅觉。

  爱喝的人提倡健康的生活方式。苏添补闲暇之余,还喜欢参与各类锻炼活动。他发现2009年,厦门老年人的文艺活动里出现了不少新锐的生活方式:比如网式踢毽子比赛,以前电视里常看见北方人玩,还有太极球、气排球等,都是老年人间新开展的健身活动,“这些很新潮,很好玩,你们年轻人反而落伍了”。

上一篇 下一篇
雅茗居茶叶网 |茶友社区 | 茶叶知识 | 茶叶信息发布 | 茶友空间 | 茶叶交流 |