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最近不少茶馆拿“金骏眉”撑门面

来源: 网络 |   查看: 19992次

爱喝的何老最近在市区吴桥路的金壶春茗轩发现一种顶级的武夷红——“金骏眉”,一看标价吓了一跳:最便宜的要价三千多一斤,价格最贵的八千多一斤。这么贵的“金骏眉”究竟为何物?

  “金骏眉”悄悄地红过普洱

  在金壶春茗轩,记者见到了“金骏眉”的庐山真面目——芽尖黑黄相间、形如眉毛。泡开后水呈金黄色,品茗一口,有点淡淡花香和类似荔枝干的果味,回味甘甜润滑。业内人士这样描述“金骏眉”:这是采用小种红传统工艺制作,创新出的红新品牌。原料是采于福建武夷山桐木关附近海拔1500米~1800米高山上的野,且只采芽尖。一个熟练女工一天只能采摘芽尖约2000颗,500克“金骏眉”需5万多颗芽尖,要20多个熟练女工采摘一天。成本高、产量低,使“金骏眉”显得非常“高贵”。

  “金骏眉”大约是今年夏末秋初时才在温州现身的,不过其在福州、南京等地却已相当走红,大有红过当年普洱之势,甚至成了不少叶店的“镇店之宝”,福建市场上打上“金骏眉”字样的包装袋(盒)一个月有几万套,订购者仍络绎不绝。记者掌握的信息显示,现在这股风已经悄悄刮到温州,目前市区已有多家馆拿“金骏眉”撑门面,除了金壶春茗轩,五福林轩、桂香礼坊等馆都能觅到它的踪影,以每斤2000元~3800元的居多。五福林轩销售人员称,过段时间,他们还将进一批售价6000多元“金骏眉”。而有资深客称,温州能买到的最贵的“金骏眉”价格在1.5万元左右。

  高价红谁在埋单?

  若按每斤八千元,泡一小壶“金骏眉”用8克计,每壶的成本约为128元。

  尽管“金骏眉”身价不菲,仍有温州客却乐于埋单。据金壶春茗轩负责人介绍,自9月份进货一个月来共卖出了3斤。五福林轩虽没有透露“金骏眉”的具体销量,但也称“卖得不错”。一位庄负责人称,来买的以企业老板居多,买的量最多不超过半斤。近万身价没有吓退温州客与一些温州人爱面子、喜跟风不无关系。由于“金骏眉”在外地以“贵族姿态”闻名,拿出“金骏眉”与友人尝鲜分享,自然觉得很上档次,很有面子。

  据了解,武夷山还没有申请到原产地保护,“金骏眉”生产和品质标准也没有制订出来。“金骏眉”走红是否会像当年的普洱一样刮过一阵风?不少业内人士都持观望的态度,但他们认为,红在温州向来不走俏,“金骏眉”也许能带动红产业的发展,让温州的红也能热上一把。

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