何素琼：爱上18世纪的欧洲茶具

　　何素琼20年来收藏了许多手工瓷茶具与碗碟，有些已有上百年历史。她的收藏目的很单纯，就为了收藏精美的手工艺术。

　　女商人何素琼过去20年收藏了不少精致的欧洲茶具，除了被精湛的手工艺术所吸引之外，收藏的茶具也是点缀家居的上好摆设品。而另一个原因是茶具具有多重意义，比如杯子的谐音是“一辈子”，而优质的茶具往往是用来招待客人时所表达的一种尊重。

　　何素琼这些年来到底收藏了多少茶具？她说数量大概可以开一家小的餐厅。但她强调自己并非是很认真的收藏家，因为她收藏茶具纯粹是因为喜欢，而不是为了任何投资或研究目的。

　　在这些精致茶具中，有一套是价值超过1万元的镀金植物花饰(Floral Danica)茶具，是她最钟爱的。她说：“不是为了镀金，而是为了那优秀的雕工。这类精致的手工技艺现在已经渐渐失传，原本的工艺师傅渐渐年迈，新一代又没有天分或兴趣，也没有栽培他们的环境，这些老旧的茶具就变成非常有价值的艺术品了。”

　　收集茶具在本地并不流行，而在本地也不容易找到具有收藏价值的茶具，尤其是18世纪欧洲黄金时期的精美茶具。这些年来，何素琼通常是到欧美各地的专卖店或市场购买，有时候甚至到拍卖会上看看，她本身最喜欢白底蓝纹的欧洲陶瓷茶具，精美的雕工让她爱不释手。她手头上最古老的茶具是来自兵朗达（Bing & Grondahl）的古董茶具，有超过100年的历史，但看起来依然如新。目前她已有上百件从英国、瑞典、丹麦、法国、德国，澳洲等地购买的茶具与碗碟收藏。

　　这些珍贵的收藏包括1905年的皇家哥本哈根（Royal Copenhagen）限量发行的纪念碟子；兵朗达的古董手工瓷器到现代设计的拜卡莱特（Bacarrat）水晶花瓶；LSA International纯手工水瓶到历史悠久的卡斯塔葆达（Kosta Boda）手制水晶茶具。

　　除了对欧洲茶具情有独钟外，何素琼也有少量的日本茶具，而在众多收藏中，最昂贵的是皇家哥本哈根公司为庆祝品牌200周年时限量推出的200个巨型展示碗，每个售价1.2万元，她买了编号第188的那个。

　　茶具也如其他收藏品，不仅需要轮候，也会增值。“我收藏的一些茶具就需要等上超过一年才有货，而当中有不少在短短两年之内价钱就涨了一倍。在购买之前我还会到茶具制造厂看看茶具制作师傅的工作过程，每次看到他们细心的一笔一画地为茶具进行加工，就会更欣赏这些艺术品。”

　　何素琼对茶具产生兴趣是因为她曾经在著名的挪威茶具品牌公司皇家哥本哈根担任本地总监长达20年，长期接触茶具精品，久而久之她也产生兴趣。

　　她说：“现今社会一切讲求高科技，手工制作和生产的东西突然变得珍贵起来。事实上，手绘图案的陶瓷茶具已经越来越难找，很多表面上看起来不错的茶具其实都是由机器大量生产，没有生命力。”