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凉茶国际标准将出台

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2009年6月16日,由广东省食品工业协会主办的以“弘扬中华文明传承凉文化”为主题的“凉文化传播全球行”活动,在北京钓鱼台国宾馆正式启动。中投顾问食品行业首席研究员陈晨认为,随着饮料将成为“饮料之王”,广东凉也将迎来高速发展期。

资料显示,借助着2006年成为国家级首批非物质文化遗产的气势,广东凉市场每年以40%的速度增长,凉产销量势头正旺。2008年,广东省的凉已经销售到了世界上50多个国家和地区,遍及欧美、非洲、中东、东南亚,2009年,预计凉销售区可增加到80个国家和地区。

在短短的几年里,凉正成为饮料行业发展中的佼佼者。2006年,凉在国内的销量就已经超过可口可乐。2007年,凉出口100多万吨,其中最大出口国是美国。2008年,凉在国内的销量已经达到600万吨,超过可口可乐在中国内地销量的两倍。

中投顾问产业研究中心的监测数据显示,2009年一季度,凉品牌王老吉的销量同比增速高达65%,成为市场上销量增速最快的饮料品牌。

中投顾问食品行业首席研究员陈晨认为,凉的发展前景非常广阔,在未来极有可能成为世界性饮料。随着消费者崇尚天然、绿色的消费追求,目前,中国饮料消费市场的发展速度惊人,几乎以每年30%的速度增长,占中国饮料消费市场份额的20%。

与此同时,广东省也财政拨付专项资金重点扶持广东凉,预计2010年凉产销量将达1200万吨,届时将赶超可口可乐的全球销量。而目前,广东省食品行业协会正计划起草修订凉的国际标准,这一标准的出台也有利于凉走向世界。

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