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安溪县茶业推广铁观音8克小包装

来源: 网络 |   查看: 17998次

   安溪县业总公司13日发出通知,建议在安溪铁观音特别是中高档安溪铁观音小包装上全面推广8克包装。

  据了解,此前安溪铁观音的叶小包装(多数为7克)的广泛应用,极大方便了消费者的携带和饮用。通知称,根据对安溪铁观音消费市场的专项调研,近年来消费者的口感需求和消费方式发生了明显的变化:一是饮时间较长的消费者,从相对单一的追求香气,变为香气和滋味并重;二是相当部分消费者泡时在浸泡时间不足的情况下就匆匆倒出汤,或者使用容量过大的盖瓯(适合8克或8克以上),导致叶的滋味、香气偏淡。这在一定程度上影响了消费者对安溪铁观音独特韵味的充分享受,甚至对产品品质产生不必要的误解。

  而根据先前的专项调研比对结果,多数消费者认同8克包装,不少企业的8克包装已经受到消费者的欢迎。“建议在安溪铁观音特别是中高档安溪铁观音小包装上全面推广8克包装,对于提高安溪铁观音产业的综合效益,具有重要意义。”安溪业总公司表示。

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