婺州举岩茶入选为金华市“八婺八珍”候选产品名单
近日,金华市正开展“八婺八珍”及“十佳名优农产品”评选活动,16只产品入选为“八婺八珍”候选名单,24只“十佳名优农产品”候选产品上榜公布。其中,婺州举岩茶是唯一入选的茶叶类品牌,“东白”牌等3个茶叶品牌则被列入“十佳名优农产品”候选产品名单。
历史上,皖、浙、赣交界地带是我国盛产名茶的区域。金华位于浙江中部,紧邻皖、浙、赣名茶产区,属热带季风气候;其地貌特征为丘陵盆地,河川交叉纵横,因而十分适合种植茶叶。业界人士普遍认为,金华产的婺州举岩茶、武阳春雨茶、磐安云峰等茶叶品质较为优异,特别是近年来,以武义县为代表的金华市下辖各县大力发展有机茶生产,其盛名更是日益远播。
记者了解到,入选2009年金华市“八婺八珍”候选名单的婺州举岩茶产自北山一带,因其汤色如碧乳,亦称“婺州碧乳”。唐至五代时期就为十大茗品之一,沿袭至明清为贡茶,其传统工艺在清末曾濒临失传。1981年全国供销系统名茶评比会上,举岩茶被列为“浙江省四大名茶”。2008年,和西湖龙井作为绿茶传统制作技艺列入第二批国家级非物质文化遗产名录。
本次入选金华市“十佳名优农产品”候选产品的3只茶品分别为东阳市东白山茶场申报的“东白”牌茶、浙江省磐安云峰茶业有限公司申报的“云峰”牌茶和浙江省武义县农业综合开发总公司申报的“武阳春雨”茶,基本代表了金华市的主要茶叶品类。
据悉,东白牌茶叶产于东阳市东白山区,早在唐朝陆羽《茶经》就有记载。东白茶芽叶肥壮,色泽嫩绿,具有香高持久,滋味鲜醇回甘,耐冲泡之特点。系“浙江省名牌产品”、“浙江省名品正牌农产品”、“浙江省著名商标”和“国家合格评定质量信得过产品”。
云峰牌茶叶属半炒半烘形名茶,产于浙中山区——磐安大盘山一带。秉承唐代贡茶“婺州东白”之工艺特色,具有色泽翠绿鲜润、叶底嫩绿成朵,汤色绿翠明亮、香气清高持久之 “三绿一香”品质特征。曾获商业部“全国名茶”称号,第二届中国农业博览会金奖,“中绿杯”名优绿茶评比金奖。
武阳春雨茶叶则产于早春三月的武阳川。具有独特的松针外形,似绵绵春雨,显茸毛,芽叶匀整;其香气清馥、幽远持久,滋味鲜醇回甘,汤色清澈明亮。二获“浙江省十大名茶”称号,系“浙江省名牌产品”、“中国放心茶推荐产品”、“浙江省名牌农产品”。(来源:)