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浙江磐安:双溪乡举办龙井茶机技术展示培训班

来源: 网络 |   查看: 17942次

8月25日上午,双溪乡政府大会议室挤满人群,这是该乡在这里举办龙井机技术展示培训班。全体乡干部、各村两委干部、叶销售大户、叶种植大户、购机户等近100多人参加了培训。培训会邀请省科技特派员、省叶研究员权启爱教授和新昌恒峰名机械厂技术员前来授课。培训内容主要讲解了叶机械的构造原理、操作程序和叶炒制技术,现场传授怎样使用机和炒制叶。理论培训结束后,接着,两台先进的炒机在众人的围观下现场炒制,师傅边讲解边操作。紧接着,学员们在师傅的指导下开始分头炒制。在炒制现场技术员纠正了农在炒制叶过程中一些不妥当的做法,提高了叶炒制技术,为切实提高叶加工质量和增加农民收入打下了坚实基础。

双溪乡是我县磐安云峰主产区之一,叶生产起步早,在集体化时就种植,但一直来做烘青、售青叶效益较低。如今叶已成为双溪的主导产业,叶面积从全乡不到1000亩到现在的5000多亩,产值从原先人均不到20元到2009年人均1000多元,产量达152吨,产值达684万元,叶收入占农业经济总收入的40%以上。为了做深做大叶文章,该乡党委、政府近年来十分重视,每年以政策促动发展新园的同时,都要举办几期各类叶生产培训班。目前该乡叶发展势头良好,叶加工户越来越多,全乡已有叶加工户100多户,机150多台。但仍存在着一定的问题,主要是在叶加工过程中,大部分加工户对机性能了解不够,炒制过程中安全隐患很大,叶加工质量不够好。针对这种情况,今年上半年就举办了二期叶培训,本次已是今年第三期,据了解,下半年还将举办一期种植和修剪培训班。同时该乡力争三年内培植叶加工大户50户,机达500台以上,计划再用二年时间,争取人均一亩,全乡发展叶7000亩左右。

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