饮茶有禁忌,健康喝茶应知茶
春茶价格差别不小健康差别不大业内专家称,春茶每斤从几十元到5600元不等,价格差别这么大,是喝茶人习惯为不同层次的口感和品味买单。喝茶有益健康,是茶叶的天然应有之义,从健康角度上,几十元的茶和几千元的茶差别却不大。
质量口感略好于往年
眼下正是春茶正盛的季节。
先是由中国茶叶流通协会、北京市茶业协会、北京市商业联合会等单位联合张一元、吴裕泰、更香、北京茶叶总公司等十余家茶业企业及茶业分会共同举办“2008北京春茶节”。后有茶叶老字号吴裕泰,绿茶节促销活动中,特制了8万个可循环使用的无纺布购物袋提供给消费者,以实际行动向社会发出了绿色环保活动的倡议书。茶事活动一个接一个,春茶在市场上也是深受老百姓青睐。
“明前的西湖龙井,在吴裕泰已被抢购一空;其它等次的西湖龙井也是供不应求。”北京吴裕泰茶业股份有限公司总经理助理魏炜介绍说。
北京茶叶总公司总经理彭广义介绍说:“除了西湖龙井,碧螺春、黄山毛峰等春茶也是深受茶人的喜爱。”
据介绍,今年由于受南方雨雪的影响,今年春茶产量比往年略低,但质量和口感上又略好于往年。原因是寒冷的天气把茶地里的害虫和虫蛹冻死,茶树抽新芽的时候,虫儿们就不会和茶人“抢”茶吃,下雪对茶叶是好事。
中国茶叶流通协会、北京市茶叶协会等单位组织的“2008北京春茶节”以“和谐中国茶、香迎天下客”为主题,倡导首都茶叶企业以诚信自律的社会责任感,为2008年首都茶叶市场精心准备推介优质放心好茶,主办方已将经茶叶质量检验机构及专家组感官评审的质价相符、质量放心的好茶名录公布于众。