武夷岩茶是茶界普遍公认的“中国十大名茶”。在２００２年８月国家批准确认的《武夷岩茶地理标志保护产品》的感官标准中，“岩韵”是否明显成了品质优次的重要标准之一。但长期以来，如何认定、表述“岩韵”，很不一致，成了非说不可的问题。
