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茶香怡人话外形

来源: 网络 |   查看: 20115次

   中国是叶的故乡,文化源远流长,不但拥有齐全的类,还拥有众多的名、优、特种叶,叶既有各种优雅别致的名称,还有千姿百态的外形。 长条形。外形成长条状的叶。属于此类外形的叶较多,如绿中的炒青、烘青、特珍、珍眉、特针、雨、信阳毛尖、庐山云雾等等;红中的条形红毛、功夫红、小种红及红碎中的叶等;黑中的黑毛、湘尖、六堡等;青中的水仙、岩等等。 卷曲条形。即条索紧细卷曲的,如绿中的洞庭碧螺春、都匀毛尖、高桥银峰等。 扁形。外形扁平挺直的叶,如绿中的龙井、旗枪、大方等。 针形。外形似针状的叶。如黄中的君山银针、白中的白毫银针、绿中的南京雨花、安化松针等叶。 圆形。外形象圆珠形的叶。如绿中的涌溪火青、平水珠、蟹目香珠等。 螺钉形条顶端扭转成螺丝钉形的叶。如青中的铁观音、色种、乌龙等叶。 片形。有整片形和碎片形两种。整片形的如绿中的六安瓜片、碎片形如绿中的秀眉等。 尖形。外形两端略尖的叶。如绿中的太平猴魁等。 颗粒形叶。形状似小颗粒的叶。如红中的碎、用冷冻方法制成的速溶等。 花朵形等。芽叶相连似花朵的叶,如绿中的舒城小兰花,白中的白牡丹等等。 束形。即用结实的消毒细线把理顺的叶捆扎成的。如绿中的绿牡丹等。 团块形。毛复制后经蒸压造型呈团块形状的,其中又可分为砖形、碗形、饼形、枕形等。砖形形如砖块,如黑中的黑砖、花砖、茯砖、青砖、紧等;红中的米砖等。碗形形如碗臼,如绿中的沱。饼形形如圆饼,如黑中的七子饼等。枕形形如枕头,如黑中的金尖叶的外形多恣多态。在我们这样一个有着悠久文化历史的文明古国,真可谓“中华苑多奇葩,色香味形惊天下”.

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