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番石榴叶茶

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番石榴叶番石榴(Psidium guajava L.)又名鸡失果,属桃金娘科植物,主要分布于广东、广西等地,番石榴叶中含有丁香酚、槲皮素、番石榴甙、扁蓄甙等成分。番石榴叶具有健胃消食、涩肠止泻、杀虫止痒、收敛止血的作用,对降低血糖有很好的作用。番石榴开发前景广阔,但目前对于番石榴植物资源的利用主要在于番石榴果的利用,番石榴叶主要在广东客家部份地区的农民简单加工的产品,其成品清纯可,香气氛主要用于夏季解暑饮,对于番石榴叶的加工技术等还有待于更进一步研究,以研制出具有特殊功效的番石榴叶植物饮料,以满足广大消费者的需要。

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