夹山品茶禅
夹山品茶禅
朋友熊君从日本学成回国,我用夹山的牛牴茶欢迎他衣锦还乡,他端起茶,神秘兮兮地问我:“这是一杯什么茶?”,然后又笑了笑说,在日本,茶人们都知道这样一段公案,夹山和尚喝完了一碗茶,又自斟了一碗递给身边的侍僧,侍僧正欲接碗,和尚陡然问道:“这一碗是什么?”侍僧一时语塞。
其实,这段遥远的公案已经在我心头萦绕许多年了。夹山和尚便是唐代的善会大师。咸通十年,六十五岁的善会从上海云游到湖南石门的夹山,创立了夹山灵泉禅院。他潜心佛道与茶道,据说悟出了“茶禅一味”的真谛。
于是我便邀熊君去游夹山,去品夹山的茶禅。
轻轻叩开法师的禅门,已是夕阳西下的时候。禅僧为我们沏上茶,茶杯在手,轻轻一嗅,几许清香,悠悠冉冉,沁人心田。我谦恭地欠身,向法师问道:“这一杯是什么?”,法师望了我一眼,慈眉善目地笑笑:“施主,若问这一杯是什么,这是一杯茶;若问这茶是什么,它是碧山的清泉、园中的嫩叶;若问这清泉和嫩叶是什么,悟道在心,还是请施主自己去品味吧。茶室品茗乃修行得道之妙法,打水取薪,煮水沏茶,供于佛,施于人,自己也喝上一口。市内有花有香,人人都可以从这里寻找到禅宗的奥妙……”
坐于荏席之上,品评着茶的旨趣,熊君向我谈起了日本的茶道,对茶道颇有研究的法师接过话头,向我们娓娓道来。
“其实呀,夹山还是日本茶道的源头呢!宋代夹山寺住持圆悟禅师以禅宗的观念和思辩来品味茶的奥秘,挥笔写下‘茶禅一味’四个字,真迹被日本弟子带回东瀛,现在还珍藏在奈良的大德寺。善会大师的传世名句‘猿抱子归青嶂岭,鸟衔花落碧岩泉’便是茶道追求‘和、敬、清、寂’境界的形象体现,日本茶人在茶道活动场所都有这样一幅挂轴呢?”
“谈到‘和、敬、清、寂’,这正是日本茶道所追求的境界”,熟知日本茶道的熊君眉头舒展,神采飞扬,“日本茶道讲求主客之间的和睦相处,恭敬有礼,讲究茶事的恬静气氛,更讲究品茶者心的清白。日本人品茶,还务必达到‘一期一会’和 ‘独坐观语’的境界。”
“何谓‘一期一会’?”,丁君呷一口茶,慢慢地咽下,“禅宗认为,宇宙无常,人的生离死别也是无常的。茶禅一味,所以每次茶事,主客之间必须抱着‘此生此事只一次’的信念,珍惜茶事的分分秒秒,相互领会彼此的匠心,从每次紧张的茶事中获得生命的充实感,而‘独坐观语’,是指客人走后,主人面对茶壶一只,独坐茶室,反躬自省,冷然静思。从而把自己的心灵引入一种单纯、宁静,超越、充实、自由、返朴归真的境界。总而言之,日本的茶道是一场清心净魂的佛事。”