雅茗居茶文化网茶友互动茶友论坛茶叶问答茶叶知识茶叶图片 茶网大全茶艺知识红茶知识茶叶网店
雅 茗 居茶 家 寨紫砂知识收藏鉴赏 普洱知识茶道知识白茶知识图文摄影黑茶知识茶道摄影
茶友之家茶叶相册岩茶知识中国茶道花茶知识中国茶叶茶叶资讯中国茶网绿茶知识茶叶信息

唐代人们如何饮茶

来源: 网络 |   查看: 18235次

唐代人们如何饮

唐代的饮法是煮即烹、煎根据陆羽《经》记载,饮时,先将饼放在火上烤炙,然后用碾将饼碾碎成粉末,再用筛子筛成细末,放到开水中去煮。煮时,要经过“三沸”,此时要将刚才舀出来的那瓢水再倒进锅里,一锅汤就算煮好了。最后,将煮好了的汤舀进碗里饮用。前三碗味道较好,后两碗较差。五碗之外,“非渴其莫之饮”。

上一篇 下一篇
雅茗居茶叶网 |茶友社区 | 茶叶知识 | 茶叶信息发布 | 茶友空间 | 茶叶交流 |