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历史以来的普洱茶贸易

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  宋代

 宋代,大理政权将南诏时期所设的“步日睑”改为“步日部”。此时宋国与北方的金国连年征战不止,急需战马,大理政权便在“步日部”开设“马市场”,以当地的叶换取西藏马匹,再将马匹转与宋国,以换取其锦缎与珠玩饰品。叶的种植随之扩大。

  元代

 

  到了元代,蒙古军队占领了云南,将“步日”改为“普日”,普洱已成为边疆各族民间交换的主要商品。元代中期,普洱随同以食肉、乳制品为主食的蒙古人进入俄国。

  明清两代

 明朝洪武十六年(1383年),“普日”改称为“普耳”。万历年间,“普耳”又正式改为“普洱”,  明朝廷还在其地设官吏管理普洱的贸易。

  清顺治十六年(1659年),吴三桂平定云南,将普洱、思茅、普藤、山、猛养、猛暖、猛棒、猛葛、整歇、猛万、上猛乌、下猛乌、整董编为十三个版纳,统归元江府管辖。这一时期普洱的生产和销路较好,据《思茅县志》载:“顺治十八年(1661年),思茅年加工叶十万担,经普洱过丽江销往西藏叶三万驮之多”。雍正二年(1724年),商和工匠大量涌入山,达“数十万”之众,因而不断出现事端。雍正七年(1729年),设普洱府后,即在思茅城内设普洱局管理叶的种植、加工制作及销售,并将原思茅城内私营商一律赶走,不得经营叶生意。雍正十三年(1735年),实行“引”购商复入山作,主要品种为圆饼,因七饼为一筒出售,又称“七子饼”或“七子圆”山大量供思茅用外,经易武销至缅甸、泰国、香港,再转南洋及至欧洲、美洲,进入国际叶市场。乾隆年间,清廷对普洱府业情况进行调查后,将六大山所产的普洱列为贡品,年解贡 660担,贡后方允许民间私商进行交易。康、雍、乾期间,清政府还在普洱一带开采铜矿和盐矿,这对当地商业的发展起到了一定的推动作用,商贾旅人聚集,也带动了普洱市场的进一步发展。尤其是一年一度春末夏初的“花市”,南北商人来往如织,城内摊点遍布,店铺林立,城外帐篷如云。马帮出入,土特产品及日用生活文化用品的交换日益发展,饮食业和人马旅店应运而生。普洱天天为街,日日为市,甚至还出现了夜市市场,成为滇南商业活动中心。磨黑、石膏井、勐先、满磨 街等集市亦随之形成,并日益兴隆。道光二十五年(1845年),随贡和大众的用量日增,山年产增至十万担,运量随之增大,遂由商、士绅出钱,铺建易武至思茅的马驿道,全长211公里,全为青石板铺成,避免了道路的泥泞。

 明清两代,在“马古道”之外,还以普洱为中心,向外辐射出四条“马大道”。一是由普洱至昆明的“官马大道”,历史上的普洱贡经此道运往昆明,然后转运京城。从长江下游而来的客商,以及滇中、滇东地区的客商和本省的官员到普洱,均走此道。二是由普洱至澜沧的“旱季马大道”,自普洱起运叶,经思茅糯扎至澜沧县,再至勐连县而后到达缅甸。三是由普洱至越南莱州的“马大道”,由普洱起运叶,经江城县至越南莱州,然后转运至欧洲。四是普洱至打洛的“ 马大道”,此系“官马大道”的延伸,自普洱经思茅、车里、佛海至打洛,然后到达缅甸的景栋。在今天的普洱县境内,还保留有三处较为完整的“马大道”的遗址,见证着普洱贸易在历史上曾经的繁荣与辉煌。

  同治年间,普洱各地因遭受“白旗下坝”五年争战,市不兴,各地商渐撤,园荒芜,业一度衰落。清末,普洱的业渐渐衰落。光绪年间,市又复活跃, 私商恢复,宁洱县城有商号180余家,其中较大商号有“协太昌、同心昌、荣和昌”等20余家。在宁洱加工的普洱有毛尖、芽、小满、金月天等品牌,外型为团饼、方砖、牛心和人头团等。民间专业加工销售叶的较大商号有“恒和园”、“裕泰丰”、“雷永丰”等10余家,生产圆饼、方砖、紧团和双喜牌。较大商号有“鼎光恒”“同仁利”、“裕泰丰”等数家。

  近代

  辛亥革命以后

 汉族商人在西双版纳一带,特别是在勐海从事制的商号如雨后春笋,相继开业,傣族商人也建立起自己的庄。民国八年(1919年),思茅县城流行鼠疫、疟疾,商渐撤,思茅业长期停顿,商转入易武,故易武业又一度兴旺,延至民国26年(1937年)。此后因法国重新封锁老、越边界,南下路堵塞,易武业走向萧条。

  抗战时期

 外省人大量进入普洱,不少人从事商业,普洱商业又有了新的发展。商旅路线主要为南、北两途。北路即由普洱直往昆明,主要输出叶、食盐、地产中草药材,输入布匹、香烟等,称为“省货”;南路由普洱输出食盐、银饰等,经思茅、车里至佛海,销售后又转运叶至缅甸,输入象牙、煤油、洋靛、棉花、棉纱、布匹、西药、鹿茸

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